酒是有生命力和灵魂的，像人类一样，它们有各自的性格和体型。而每个葡萄酒王国都有自己的特点，各个国家酿造出的红酒特点鲜明。你知道各国葡萄酒都有什么特点吗？

　　一、法国红酒

　　法国生产许多闻名于世的葡萄酒，被誉为葡萄王国。法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。法国红酒的优异之处得益于他们多年的酿酒经验、得天独厚的气候及追求平衡精细的酿酒技术，法国的酒商可以酿造出平滑、平衡良好的红葡萄酒，红酒中各个成分和谐的融合一起。

　　二、澳洲葡萄酒

　　澳大利亚是世界葡萄酒生产大国，葡萄种植面积达16.3万公顷，目前对出口仅次于法国，居第二位。酒质稳定是澳大利亚酒的一大优点。澳大利亚多为大型酒厂，采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，再加上澳大利亚稳定的气候条件，每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。

　　三、西班牙红酒

　　其实西班牙在欧洲是个温暖的国家，大部分产区都有不少出色的葡萄酒，主要以红葡萄酒为主，也有相当出色的白葡萄酒和汽泡酒CAVA，当然还有出名的雪莉酒，而且一般地说根据酒的品质而言价格非常合算。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，葡萄种植面积世界，而且有很多质量非常的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不像加州的葡萄酒，有媒体替他宣传炒作，我们还可以得到更加实惠的价格。

　　四、意大利红酒

　　世界的葡萄生产国，深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，输出、消费量都堪称世界。

　　在北意大利严酷的自然环境中产生了世界有名的品质优良的浓厚红葡萄酒和意大利产起泡酒（spumente)等。 而中部杉木林立，在低缓的丘陵上遍布葡萄园。这里的葡萄可制成充满生气的柔和的奇安帝（chianti)葡萄酒。而享受太阳恩泽的意大利南部，则生产 酒精含量高、烈性的葡萄酒。在集合了充满变化、具有丰富个性的葡萄酒的意大利。

　　大部分的意大利红酒含较高的果酸，味口强劲，易醉人，单宁的强弱则依葡萄品种而各有不同，经过适当的陈年，发展出高雅、细致的红酒。

　　五、德国红酒

　　德国是一个严肃的国家，相比法国的浪漫，它的拘谨和不苟言笑也是历史悠久的，德国的红酒讲究精益求精。德国是冰酒的发源地，德国红酒中冰酒延续着传统的酿造方法，她色泽清澈金黄，并带有果香和花香，细致优雅，含蓄，口感清爽但缺乏变化。